大邑实验中学(大邑最有名的小吃是什么呢)
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2023-12-24
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1. 大邑实验中学,大邑最有名的小吃是什么呢?
大家好,我是创业小伙大师兄,12年餐饮连续创业者,在这里分享自己的创业干货,期待您的关注!谢谢!
大家好,我是创业小伙大师兄,12年餐饮连续创业者,在这里分享自己的创业干货,期待您的关注!谢谢!
大家好,我是创业小伙大师兄,这条信息是我专门回复大邑肥肠血旺做法的。我从2017年专门做大邑肥肠血旺开始已经3年了,应该说这3年对血旺的研究程度,超过了许多做血旺的师傅。我是在2017年3月份,花了4000块钱找成都大邑的师傅学的,但是,他们只是自己会做,很多是传承下来的,并不懂其中原理,更别说定量了,全是凭感觉。师傅上门教我的时候,我让他1斤1斤的做,因为做实验,用太多就浪费了,结果他一共做了5轮,只有1次做成功,都还不符合要求。平时他们都是每次做一大桶血,每天都一样多,自然可以拿捏得准,突然一点点血,他却拿捏不准了,这就是不懂定量的结果。因为这三年我前前后后开专卖血旺的小铺子或联营,至少有40个摊位(在我微信朋友圈都有分享的),因为批量化制作和运输,很有局限性,所以没办法做很嫩,不然拿都拿不走,所以后面那些点都关了,现在就两个店现场做专卖血旺,如果有感兴趣的朋友可以关注我,私信我(头像——吾家小厨),也欢迎到店品鉴。
我是唯一一个在网上公布【大邑肥肠血旺】做法或关键原理的人,我是吾家小厨——创业小伙大师兄(当然我也有私心,我不会把所有技巧全部说完,我只公布部分关键点和原理。)
我看了很多关于大邑肥肠血旺做法的回答,真的太外行了。你们回答的是大邑肥肠血旺的做法吗?你们回答的都是血旺烧肥肠,好么?网上搜最有名大邑周血旺,你们看看他是烧的?正宗的大邑肥肠血旺就是一个锅紧血就可以了,还需要下油锅烧?这是本质区别。
现在我就统一回答一下大邑肥肠血旺的精髓。
大邑肥肠血旺为什么很嫩?你们(不管是私人还是厨师)在市场上买回家的血,火烧大了就要煮起蜂窝眼。而大邑肥肠血旺那么大的火还是很嫩。
回答:血旺老不老,嫩不嫩与火大小没有一毛钱关系。记住:血旺的三元素就是——血、水、盐。血旺的老嫩度就是这三者比例决定的,与火大火小没有任何关系。
血是根本
盐是起到阻凝(阻止血凝固)的作用,我们手受伤,流出来血是不是马上就会凝固,是不是这样?但是屠宰场杀了猪,接了猪血,再拿回店里兑血,那这个过程,这么久血为什么没凝固,就是因为接了猪血第一时间,他们会加盐在里面,阻止血凝固。
有没有想起经常提起的一句话:在伤口上撒盐?你以为这句话说的是让你觉得很痛,是吗?其实这句话的真正意思是,伤口上撒了盐,你会血流不止,因为,有盐,会阻止血凝固,那么流血就停不下来,会一直流。所以这个原理古人早已经弄懂了的。
那盐要放多少呢?很明显,盐放少了就不能阻止所有血凝固,就会出现一个结果:拿回来的血里面有血块,这就是盐少了的原因。
如果盐放多了有什么结果?这就要先说盐作为阻凝剂的作用原理:血里含有水分,与盐混在一起,与其说是盐阻止血凝固,不如说是盐水的浓度起到了阻止血凝固的作用。准确来说就是盐水浓度达到一定量时,就可以阻止血凝固。
相反,如果屠宰场加了盐,血不会凝固了,那么把血拿回店里,我们想让血重新凝固成血块,那怎么办?上面已经说了原理,盐水浓度达到一定量,就可以阻止血凝固,反之,如果这时候要让血凝固,那么就降低盐水的浓度呗,如何降低盐水浓度呢?在盐固定不变的情况下,加水降低盐水浓度就ok咯。所以大家有见过兑血旺的,就是看到老板端一盆水倒在新鲜血里,静置一会儿,血就凝固了。有没有就觉得豁然开朗?
好,这时候原理懂了,但是有没有想过,水应该放多少?告诉你,水放多了,你觉得血还能凝固吗?这就是血和水的比例问题了,试想,你在一桶水里加入一滴血,他会凝固么?显然不会,所以加水也有一个量,不能加多了。
上面就讲清楚了血旺组成三元素(血、盐、水)的原理。那么三者比例是怎样的呢?再给大家透露一个三元素更深的关系:
血一定量的情况下:
盐越多,血旺会越嫩,如果太多,那就是只能煮成渣渣了。
盐越少,血旺就越老。
水越多,血旺会越嫩,如果太多,就渣渣都看不到了,全是泡沫(血水)。
水越少,血旺也会越老。
这就是血旺老嫩度的关系了。至于具体什么比例,我可以1分钟就告诉你具体比例,而且是精确到数字,这个可能大邑的老师傅也没办法告诉你,他最多只能告诉你他感觉是多少,但是却不能精确。因为他们只是凭感觉做了一辈子,而我是经过了无数次,真的可以说是无数次的实验,找到的最佳比例数据。所以我做血旺都是用称定量的。这就是难者不会,会者不难。我只需要1分钟告诉你的,你却要花几年才能摸索清楚。
这就是所有原理,所以如果血旺在兑的时候就兑的很嫩,那即使你的火再大,煮起了大的蜂窝眼,但是血旺一样的很嫩,入口即化,只不过蜂窝眼很大的情况下会变得水夸夸的。所以最好还是火候掌握好。
相反,你去菜市场买的已经兑好的血旺,回家煮,肯定是很老的(当然血旺越烫越嫩,所以你刚煮好的时候感觉很嫩,但绝不是入口即化),因为一方面菜市场的也不懂具体该兑多少,另一方面,如果他们兑太嫩,放不了一会儿,血块就会变成血水了。所以他们肯定会兑老一点。
另外在兑血和煮血过程中,会有一些小技巧。大家有什么问题可以私信我。请认准吾家小厨——创业小伙大师兄。
另外,对于调味料和红油,肯定也有技巧。但是核心是做血旺本身。欢迎私聊我
如果认同请点赞,谢谢!期待大家的关注,了解12年创业小伙大师兄,交流创业干货,谢谢大家!2. 新津和青白江哪个地方好?
你好,我是楼市全搜索。一支混迹成都地产圈15年的中年油腻团队。
今年听的最多的就是:
“全款往里走”
“全款变首付、首付变车库、车库变内裤”
“摇号多次请假被炒鱿鱼,买房面前工作不值一提;
批八字、调风水、带灵符,摇号成为一种信仰”
······
这些丧气话
4月11日,2018博鳌亚洲论坛的房地产分论坛上,如是金融研究院院长、首席经济学家管清友说了一句:“如果你现在买不起,你就多买两套;现在你嫌贵,十年以后你更买不起”。这句话放在十年前甚至两年前都不为过——
我们曾采访过多位购房者,单说在2016年买的房子,仅仅两年之间,所买房子总价涨幅竟高达100多万元。试问普通人如何能在短短两年内赚足百万?
也正是如此,经历过限购、限贷、限售后,悠闲的成都人民依旧坚挺在水深火热的买房路上,似乎唯有买房能成为人们心中不变的信仰。
而最近,二三圈层区域热潮涌动,尤其是青白江、新津、简阳三区域的土拍新闻更是不断霸占各大媒体头条,不限购下的吸引力爆发式地凸显出来。成都买房大军又一次背起了干粮,拿起了板凳奔向这些“可口”的地方。那么这些地方谁更好呢?
首先是国际化的青白江
现在,一提到青白江就必说——“内陆亚欧门户,国际化青白江”。
位于成都东北面,在成都新出炉的“11+2”中心城区的定位中,只有青白江不限购,中心区域不限购这个名号听起来就足够令人心动了。青白江瞄准先进材料、智能装备两大主导产业,聚集了一大批有国际影响力的先进材料企业。且就在本月17日,四川大学华西第二医院与成都市青白江区人民政府合作办医签约仪式在蓉举行。通过这次合作,青白江区将新建一所三甲标准非营利性质公立专科医院——四川大学华西第二医院青白江妇女儿童医院,该医院预计将于明年底建成并投入使用。
目前区域内入驻的开发商有:金科、新城控股、恒大、万科、佳兆业、人居、美的等。区域内房价也是一年之间翻番。
总体来说,青白江绝对是成都未来楼市的黑马,加上未来两三年,新都的物流市场将全迁于青白江,青白江将是成都公路和铁路物流的中心。房价还会继续涨。
- 投资指数 四星半-(满分5星)
十号线的新津
新津位于成都西南方向,和大天府新区范围接壤。接壤就意味着多少能享受到天府新区的红利、乘上发展的东风。新津岷江新城凭借紧邻天府新区的上佳区位优势,承载了天府新区的大量产业布局,其中,新津的地铁10号二期在建更是看得见摸得着的一个重大利好。
新津未来发展是以川藏物流为基础开发目的的片区,其中普兴,以成昆铁路货运仓库开发。目前入驻房企有恒大、龙湖、新城控股等。不过,现在新津的房地产,特别是在成新蒲快速通道附近的房价基本与双流持平了,涨价空间应该不大。
- 投资指数 四星-
高新东区简阳
说完了新津和简青白江,简阳我也顺便说下
位于成都东南方向,高新东区涵盖12个乡镇,在成都向东向南的发展战略下,简阳还是可以期待的,而且,自从简阳有一部分列入了高新东区后,这个地方的区域价值一下就腾飞了。随着天府空港新城的确立,大家纷纷把目光投入到原属于简阳的高新东区。
目前入驻的房企有:世茂、新城控股等。现在,简阳的楼市已上万,投资成本较高,但基本上无房可买,新城片区一个楼盘500房源,一万个号。可以说,简阳现在是炒房客集中之地,随着地铁,各快速路,机场的投入使用,这两年简阳就像高新区的大源片区,天府新区的华阳,兴隆湖片区一样,一天一个价。
- 投资指数 四星半-
如果投资的话选三者差不多,个人更偏向简阳,自住的话,还是算了吧
3. 成都中考516分上什么高中?
普高有:成都市第四十九中学、成都市第三十三中学、成都玉林中学、成都市实验外国语学校、西藏军区成都八一学校、四川省成都市第五十中学、成都市第三十一中学、成都市盐道街中学外语学校、成都市田家炳中学、成都市第十四中学。
4. 2021年成都市高考考场分布?
一、锦江区
1、四川师大附中高中部
位置:成都市锦江区菱安路101号
2、盐道街中学(南区)
位置:成都市锦江区滨江中路7号
3、树德中学外国语校区
位置:成都市锦江区百日红西路398号
4、成都市第三中学
位置:成都市锦江区水杉路300号
二、青羊区
1、树德协进
位置:西胜街18号
2、石室中学
位置:文庙前街93号
3、树德宁夏
位置:宁夏街树德里4号
4、树德光华
位置:光华大道一段东1341号
三、金牛区
1、成都八中
位置:成都市解放路二段18号
2、成都二十中
位置:金牛区茶店子横街6号
3、成都铁中
位置:成都市一环路北二段34号
4、成都市第十八中学校
位置:成都市金罗路4号
5、通锦中学
位置:成都市一环路北一段227号
6、财贸职高:西安路枣子巷26号
四、武侯区
1、成都市第十二中学(望江校区)
位置:成都市太平南新街68号
2、成都市第七中学(林荫街校区)
位置:成都市武侯区林荫中街1号
3、成都市第十二中学(科华校区)
位置:成都市武侯区高攀西巷9号
五、成华区
1、成都列五中学高中部
位置:成都市双林路双园巷9号
2、成都华西中学
位置:成都市八里小区双建路双建南巷1号
3、成都大学附属中学
位置:成都市三友路135号
六、龙泉区
1、成都经济技术开发区实验中学校
位置:龙泉驿区桃都大道东段1号
2、龙泉中学
位置:龙泉驿区鲸龙路1057号
七、青白江区
大弯中学校
位置:青白江区学苑路28号
八、都江堰市
1、四川省都江堰中学
位置:都江堰市彩虹大道南段505
2、树德中学都江堰外国语实验学校
位置:都江堰市学府路418号
九、彭州市
1、彭州市延秀小学
位置:彭州市天彭镇龙塔路2号
2、彭州一中
位置:彭州市天彭镇东升路2号
3、成都石室白马中学
位置:彭州市天彭镇牌坊村1组
十、邛崃市
1、邛崃二中
位置:文昌街
2、文昌中学
位置:学道街88号
3、邛崃一中
位置:学子路
十一、崇州市
1、蜀城中学
位置:崇阳街道爱民街108号
2、崇庆中学
位置:崇阳街道中南街学苑东路24号
十二、金堂县
1、、四川省金堂中学
位置:赵镇中兴寺路123号
十三、双流区
1、双流区棠湖中学实验学校
位置:成都市双流区东升镇航园路269号
2、棠湖中学(新校区)
位置:成都市双流区双江路二段188号
3、成都电子信息学校
位置:成都市双流区双楠大道下段2222号
十四、温江区
1、四川省温江中学
位置:温江区花都大道西段398号
2、温江二中
位置:温江柳城街办柳台大道东段128号
十五、郫都区
1、郫都区第二中学
位置:郫都区郫筒镇何公路
2、郫都区第一中学
位置:郫都区郫筒镇望丛中路
3、郫都区郫筒二小
位置:郫都区郫筒镇何公路
十六、新都区
1、新都一中
位置:新都区蜀龙大道北段555号
2、新都香城中学
位置:新都区马超东路660号
十七、大邑县
大邑中学
位置:四川省大邑县晋原镇邑新大道188号
十八、蒲江县
蒲江中学
位置:蒲江县了翁路1号
十九、新津县
1、新津县华润高中
位置:新津县新平镇太平下街123号
2、四川省新津中学
位置:新津县五津镇武阳南路88号
二十、高新区
1、中和中学
位置:中和街道新中街100号
2、石室天府中学
位置:剑南大道北段590号
3、玉林中学芳草校区
位置:成都市芳草东街80号
4、高新实验中学紫荆校区
位置:高新区紫荆西路27路
5、西藏中学
位置:高新区肖家河北街21号
二十一、天府新区
成都市华阳中学
位置:华阳镇四河路99号
二十二、简阳市
1、阳安中学
位置:简阳市医院路90号
2、简阳中学东区
位置:简阳市雄州大道南段172号
3、简阳中学西区
位置:简城镇政府街141号
5. 黑茶是哪个省产的?
谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】
不同地域的黑茶各有特点,不能一概而论。
四川黑茶四川黑茶又叫“四川边茶”,它是指所有产于四川的黑茶。它分为两类,南路边茶和西路边茶。
南路边茶
南路边茶是采割来的茶枝叶经杀青、扎堆、蒸馏、晒干而成。它主要产于雅安、天全、荥经等地。
用南路边茶蒸压加工成的紧压茶,历史上分二等六级;上等称为细茶,分毛尖、茅细、康砖三种;中等称为粗茶,分金尖、金玉、金仓三种。现在精简成为康砖、金尖两个花色。
▲用南路边茶压制成的紧压茶的分类
西路边茶
西路边茶是采割来的茶枝叶直接晒干即成。它主产于都江堰、崇庆、大邑等地。由它加工而成的方包茶或圆包茶,主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等地。
湖北黑茶顾名思义,这是湖北的黑茶的总称。它主要产于赤壁、咸宁、通山、崇阳、通城等地。
以老青茶为典型代表。老青茶是条形晒青黑茶。它分为里茶和面茶两种。
面茶是指鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、渥堆、晒干制成;里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干制成。
▲老青茶茶饼
老青茶分为洒面、二面、里茶三个级别。
洒面,色泽乌润,条索较紧,稍带白梗。
二面,色泽乌绿微黄,叶子成条,红梗为主。
里茶,色泽乌绿带花,叶面卷皱,茶梗以当年的新梢为主。
湖南黑茶湖南黑茶,顾名思义,就是指产于湖南的各种黑茶。
黑毛茶是湘尖茶的原料,它的香味醇厚,带松烟香,汤色橙黄,叶底黄褐。
它分四级。一级茶条索紧卷,叶质较嫩;四级茶叶张宽大而粗老。
黑毛茶经过蒸压装篓后,加工成的紧压茶称为“湘尖茶”。蒸压成砖型的有“黑砖茶”、“花砖茶”和“茯砖茶”等。
滇桂黑茶滇桂黑茶是云南和广西黑茶的总称。
云南黑茶
云南黑茶是用滇晒青毛茶经潮水沤堆发酵后干燥而成的,统称为“普洱茶”。它可直接饮用,也可以加工成不同形状的紧压茶。
云南普洱因为原产销于云南普洱府而得名。
它的制作工艺是,以云南大叶种青毛茶的中、低档茶(5~10级)为原料,把毛茶加工成散茶,再经蒸压塑形而成普洱沱茶、普洱砖茶、七子饼茶等各种紧压茶。
普洱的散茶条索粗壮肥大完整,色泽褐红(俗称“猪肝色”),或者带有灰白色;而紧压茶外形端正,匀整,松紧适度。
广西黑茶
广西黑茶中最著名的就是“六堡茶”。它是原产于广西苍梧六堡乡的黑茶,后来它发展到广西20多个县。
六堡茶分为特级、一至六级, 有特殊的槟榔香气,存放的时间越久品质越好,一般要窖藏3~5年。
宛田茶是产于广西临桂宛田、茶洞一带的黑茶。当地的汉族、瑶族均采集散生大茶树新梢,制茶贮存灶头上用以煮茶或打油茶用。它的滋味浓厚,香气浓郁。
安茶安茶,是安徽省祁门县特产。
安茶是传统工艺名茶,用箬叶、竹篓包装,其外形紧结匀齐,色黑褐尚润,香气高长有槟榔香。
陕西黑茶泾阳茯砖茶,是陕西省泾阳县特产,距今已有600多年的历史。
因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。
泾阳茯砖茶又称“封子茶”、“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。
看完这些,大家想好要入手哪个地方的黑茶了吗?有选择困难症的小伙伴,小懂只能帮你到这里了。
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6. 大邑实验中学和安仁中学哪个好?
安仁中学好,
安仁中学的前身是文彩中学,属于寄宿制学校,管理严格,校风严谨,大邑中学就是县城的晋原中学,环境不错,从升学率来讲两校在伯仲之间,好与不好不妄加评论,俗话说:师傅带进门,修行看个人
7. quot是怎么做的?
大家好,我是创业小伙大师兄,12年餐饮连续创业者,在这里分享自己的创业干货,期待您的关注!谢谢!
大家好,我是创业小伙大师兄,12年餐饮连续创业者,在这里分享自己的创业干货,期待您的关注!谢谢!
大家好,我是创业小伙大师兄,这条信息是我专门回复大邑肥肠血旺做法的。我从2017年专门做大邑肥肠血旺开始已经3年了,应该说这3年对血旺的研究程度,超过了许多做血旺的师傅。我是在2017年3月份,花了4000块钱找成都大邑的师傅学的,但是,他们只是自己会做,很多是传承下来的,并不懂其中原理,更别说定量了,全是凭感觉。师傅上门教我的时候,我让他1斤1斤的做,因为做实验,用太多就浪费了,结果他一共做了5轮,只有1次做成功,都还不符合要求。平时他们都是每次做一大桶血,每天都一样多,自然可以拿捏得准,突然一点点血,他却拿捏不准了,这就是不懂定量的结果。因为这三年我前前后后开专卖血旺的小铺子或联营,至少有40个摊位(在我微信朋友圈都有分享的),因为批量化制作和运输,很有局限性,所以没办法做很嫩,不然拿都拿不走,所以后面那些点都关了,现在就两个店现场做专卖血旺,如果有感兴趣的朋友可以关注我,私信我(头像——吾家小厨),也欢迎到店品鉴。
我是唯一一个在网上公布【大邑肥肠血旺】做法或关键原理的人,我是吾家小厨——创业小伙大师兄(当然我也有私心,我不会把所有技巧全部说完,我只公布部分关键点和原理。)
我看了很多关于大邑肥肠血旺做法的回答,真的太外行了。你们回答的是大邑肥肠血旺的做法吗?你们回答的都是血旺烧肥肠,好么?网上搜最有名大邑周血旺,你们看看他是烧的?正宗的大邑肥肠血旺就是一个锅紧血就可以了,还需要下油锅烧?这是本质区别。
现在我就统一回答一下大邑肥肠血旺的精髓。
大邑肥肠血旺为什么很嫩?你们(不管是私人还是厨师)在市场上买回家的血,火烧大了就要煮起蜂窝眼。而大邑肥肠血旺那么大的火还是很嫩。
回答:血旺老不老,嫩不嫩与火大小没有一毛钱关系。记住:血旺的三元素就是——血、水、盐。血旺的老嫩度就是这三者比例决定的,与火大火小没有任何关系。
血是根本
盐是起到阻凝(阻止血凝固)的作用,我们手受伤,流出来血是不是马上就会凝固,是不是这样?但是屠宰场杀了猪,接了猪血,再拿回店里兑血,那这个过程,这么久血为什么没凝固,就是因为接了猪血第一时间,他们会加盐在里面,阻止血凝固。
有没有想起经常提起的一句话:在伤口上撒盐?你以为这句话说的是让你觉得很痛,是吗?其实这句话的真正意思是,伤口上撒了盐,你会血流不止,因为,有盐,会阻止血凝固,那么流血就停不下来,会一直流。所以这个原理古人早已经弄懂了的。
那盐要放多少呢?很明显,盐放少了就不能阻止所有血凝固,就会出现一个结果:拿回来的血里面有血块,这就是盐少了的原因。
如果盐放多了有什么结果?这就要先说盐作为阻凝剂的作用原理:血里含有水分,与盐混在一起,与其说是盐阻止血凝固,不如说是盐水的浓度起到了阻止血凝固的作用。准确来说就是盐水浓度达到一定量时,就可以阻止血凝固。
相反,如果屠宰场加了盐,血不会凝固了,那么把血拿回店里,我们想让血重新凝固成血块,那怎么办?上面已经说了原理,盐水浓度达到一定量,就可以阻止血凝固,反之,如果这时候要让血凝固,那么就降低盐水的浓度呗,如何降低盐水浓度呢?在盐固定不变的情况下,加水降低盐水浓度就ok咯。所以大家有见过兑血旺的,就是看到老板端一盆水倒在新鲜血里,静置一会儿,血就凝固了。有没有就觉得豁然开朗?
好,这时候原理懂了,但是有没有想过,水应该放多少?告诉你,水放多了,你觉得血还能凝固吗?这就是血和水的比例问题了,试想,你在一桶水里加入一滴血,他会凝固么?显然不会,所以加水也有一个量,不能加多了。
上面就讲清楚了血旺组成三元素(血、盐、水)的原理。那么三者比例是怎样的呢?再给大家透露一个三元素更深的关系:
血一定量的情况下:
盐越多,血旺会越嫩,如果太多,那就是只能煮成渣渣了。
盐越少,血旺就越老。
水越多,血旺会越嫩,如果太多,就渣渣都看不到了,全是泡沫(血水)。
水越少,血旺也会越老。
这就是血旺老嫩度的关系了。至于具体什么比例,我可以1分钟就告诉你具体比例,而且是精确到数字,这个可能大邑的老师傅也没办法告诉你,他最多只能告诉你他感觉是多少,但是却不能精确。因为他们只是凭感觉做了一辈子,而我是经过了无数次,真的可以说是无数次的实验,找到的最佳比例数据。所以我做血旺都是用称定量的。这就是难者不会,会者不难。我只需要1分钟告诉你的,你却要花几年才能摸索清楚。
这就是所有原理,所以如果血旺在兑的时候就兑的很嫩,那即使你的火再大,煮起了大的蜂窝眼,但是血旺一样的很嫩,入口即化,只不过蜂窝眼很大的情况下会变得水夸夸的。所以最好还是火候掌握好。
相反,你去菜市场买的已经兑好的血旺,回家煮,肯定是很老的(当然血旺越烫越嫩,所以你刚煮好的时候感觉很嫩,但绝不是入口即化),因为一方面菜市场的也不懂具体该兑多少,另一方面,如果他们兑太嫩,放不了一会儿,血块就会变成血水了。所以他们肯定会兑老一点。
另外在兑血和煮血过程中,会有一些小技巧。大家有什么问题可以私信我。请认准吾家小厨——创业小伙大师兄。
另外,对于调味料和红油,肯定也有技巧。但是核心是做血旺本身。欢迎私聊我
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1. 大邑实验中学,大邑最有名的小吃是什么呢?
大家好,我是创业小伙大师兄,12年餐饮连续创业者,在这里分享自己的创业干货,期待您的关注!谢谢!
大家好,我是创业小伙大师兄,12年餐饮连续创业者,在这里分享自己的创业干货,期待您的关注!谢谢!
大家好,我是创业小伙大师兄,这条信息是我专门回复大邑肥肠血旺做法的。我从2017年专门做大邑肥肠血旺开始已经3年了,应该说这3年对血旺的研究程度,超过了许多做血旺的师傅。我是在2017年3月份,花了4000块钱找成都大邑的师傅学的,但是,他们只是自己会做,很多是传承下来的,并不懂其中原理,更别说定量了,全是凭感觉。师傅上门教我的时候,我让他1斤1斤的做,因为做实验,用太多就浪费了,结果他一共做了5轮,只有1次做成功,都还不符合要求。平时他们都是每次做一大桶血,每天都一样多,自然可以拿捏得准,突然一点点血,他却拿捏不准了,这就是不懂定量的结果。因为这三年我前前后后开专卖血旺的小铺子或联营,至少有40个摊位(在我微信朋友圈都有分享的),因为批量化制作和运输,很有局限性,所以没办法做很嫩,不然拿都拿不走,所以后面那些点都关了,现在就两个店现场做专卖血旺,如果有感兴趣的朋友可以关注我,私信我(头像——吾家小厨),也欢迎到店品鉴。
我是唯一一个在网上公布【大邑肥肠血旺】做法或关键原理的人,我是吾家小厨——创业小伙大师兄(当然我也有私心,我不会把所有技巧全部说完,我只公布部分关键点和原理。)
我看了很多关于大邑肥肠血旺做法的回答,真的太外行了。你们回答的是大邑肥肠血旺的做法吗?你们回答的都是血旺烧肥肠,好么?网上搜最有名大邑周血旺,你们看看他是烧的?正宗的大邑肥肠血旺就是一个锅紧血就可以了,还需要下油锅烧?这是本质区别。
现在我就统一回答一下大邑肥肠血旺的精髓。
大邑肥肠血旺为什么很嫩?你们(不管是私人还是厨师)在市场上买回家的血,火烧大了就要煮起蜂窝眼。而大邑肥肠血旺那么大的火还是很嫩。
回答:血旺老不老,嫩不嫩与火大小没有一毛钱关系。记住:血旺的三元素就是——血、水、盐。血旺的老嫩度就是这三者比例决定的,与火大火小没有任何关系。
血是根本
盐是起到阻凝(阻止血凝固)的作用,我们手受伤,流出来血是不是马上就会凝固,是不是这样?但是屠宰场杀了猪,接了猪血,再拿回店里兑血,那这个过程,这么久血为什么没凝固,就是因为接了猪血第一时间,他们会加盐在里面,阻止血凝固。
有没有想起经常提起的一句话:在伤口上撒盐?你以为这句话说的是让你觉得很痛,是吗?其实这句话的真正意思是,伤口上撒了盐,你会血流不止,因为,有盐,会阻止血凝固,那么流血就停不下来,会一直流。所以这个原理古人早已经弄懂了的。
那盐要放多少呢?很明显,盐放少了就不能阻止所有血凝固,就会出现一个结果:拿回来的血里面有血块,这就是盐少了的原因。
如果盐放多了有什么结果?这就要先说盐作为阻凝剂的作用原理:血里含有水分,与盐混在一起,与其说是盐阻止血凝固,不如说是盐水的浓度起到了阻止血凝固的作用。准确来说就是盐水浓度达到一定量时,就可以阻止血凝固。
相反,如果屠宰场加了盐,血不会凝固了,那么把血拿回店里,我们想让血重新凝固成血块,那怎么办?上面已经说了原理,盐水浓度达到一定量,就可以阻止血凝固,反之,如果这时候要让血凝固,那么就降低盐水的浓度呗,如何降低盐水浓度呢?在盐固定不变的情况下,加水降低盐水浓度就ok咯。所以大家有见过兑血旺的,就是看到老板端一盆水倒在新鲜血里,静置一会儿,血就凝固了。有没有就觉得豁然开朗?
好,这时候原理懂了,但是有没有想过,水应该放多少?告诉你,水放多了,你觉得血还能凝固吗?这就是血和水的比例问题了,试想,你在一桶水里加入一滴血,他会凝固么?显然不会,所以加水也有一个量,不能加多了。
上面就讲清楚了血旺组成三元素(血、盐、水)的原理。那么三者比例是怎样的呢?再给大家透露一个三元素更深的关系:
血一定量的情况下:
盐越多,血旺会越嫩,如果太多,那就是只能煮成渣渣了。
盐越少,血旺就越老。
水越多,血旺会越嫩,如果太多,就渣渣都看不到了,全是泡沫(血水)。
水越少,血旺也会越老。
这就是血旺老嫩度的关系了。至于具体什么比例,我可以1分钟就告诉你具体比例,而且是精确到数字,这个可能大邑的老师傅也没办法告诉你,他最多只能告诉你他感觉是多少,但是却不能精确。因为他们只是凭感觉做了一辈子,而我是经过了无数次,真的可以说是无数次的实验,找到的最佳比例数据。所以我做血旺都是用称定量的。这就是难者不会,会者不难。我只需要1分钟告诉你的,你却要花几年才能摸索清楚。
这就是所有原理,所以如果血旺在兑的时候就兑的很嫩,那即使你的火再大,煮起了大的蜂窝眼,但是血旺一样的很嫩,入口即化,只不过蜂窝眼很大的情况下会变得水夸夸的。所以最好还是火候掌握好。
相反,你去菜市场买的已经兑好的血旺,回家煮,肯定是很老的(当然血旺越烫越嫩,所以你刚煮好的时候感觉很嫩,但绝不是入口即化),因为一方面菜市场的也不懂具体该兑多少,另一方面,如果他们兑太嫩,放不了一会儿,血块就会变成血水了。所以他们肯定会兑老一点。
另外在兑血和煮血过程中,会有一些小技巧。大家有什么问题可以私信我。请认准吾家小厨——创业小伙大师兄。
另外,对于调味料和红油,肯定也有技巧。但是核心是做血旺本身。欢迎私聊我
如果认同请点赞,谢谢!期待大家的关注,了解12年创业小伙大师兄,交流创业干货,谢谢大家!2. 新津和青白江哪个地方好?
你好,我是楼市全搜索。一支混迹成都地产圈15年的中年油腻团队。
今年听的最多的就是:
“全款往里走”
“全款变首付、首付变车库、车库变内裤”
“摇号多次请假被炒鱿鱼,买房面前工作不值一提;
批八字、调风水、带灵符,摇号成为一种信仰”
······
这些丧气话
4月11日,2018博鳌亚洲论坛的房地产分论坛上,如是金融研究院院长、首席经济学家管清友说了一句:“如果你现在买不起,你就多买两套;现在你嫌贵,十年以后你更买不起”。这句话放在十年前甚至两年前都不为过——
我们曾采访过多位购房者,单说在2016年买的房子,仅仅两年之间,所买房子总价涨幅竟高达100多万元。试问普通人如何能在短短两年内赚足百万?
也正是如此,经历过限购、限贷、限售后,悠闲的成都人民依旧坚挺在水深火热的买房路上,似乎唯有买房能成为人们心中不变的信仰。
而最近,二三圈层区域热潮涌动,尤其是青白江、新津、简阳三区域的土拍新闻更是不断霸占各大媒体头条,不限购下的吸引力爆发式地凸显出来。成都买房大军又一次背起了干粮,拿起了板凳奔向这些“可口”的地方。那么这些地方谁更好呢?
首先是国际化的青白江
现在,一提到青白江就必说——“内陆亚欧门户,国际化青白江”。
位于成都东北面,在成都新出炉的“11+2”中心城区的定位中,只有青白江不限购,中心区域不限购这个名号听起来就足够令人心动了。青白江瞄准先进材料、智能装备两大主导产业,聚集了一大批有国际影响力的先进材料企业。且就在本月17日,四川大学华西第二医院与成都市青白江区人民政府合作办医签约仪式在蓉举行。通过这次合作,青白江区将新建一所三甲标准非营利性质公立专科医院——四川大学华西第二医院青白江妇女儿童医院,该医院预计将于明年底建成并投入使用。
目前区域内入驻的开发商有:金科、新城控股、恒大、万科、佳兆业、人居、美的等。区域内房价也是一年之间翻番。
总体来说,青白江绝对是成都未来楼市的黑马,加上未来两三年,新都的物流市场将全迁于青白江,青白江将是成都公路和铁路物流的中心。房价还会继续涨。
- 投资指数 四星半-(满分5星)
十号线的新津
新津位于成都西南方向,和大天府新区范围接壤。接壤就意味着多少能享受到天府新区的红利、乘上发展的东风。新津岷江新城凭借紧邻天府新区的上佳区位优势,承载了天府新区的大量产业布局,其中,新津的地铁10号二期在建更是看得见摸得着的一个重大利好。
新津未来发展是以川藏物流为基础开发目的的片区,其中普兴,以成昆铁路货运仓库开发。目前入驻房企有恒大、龙湖、新城控股等。不过,现在新津的房地产,特别是在成新蒲快速通道附近的房价基本与双流持平了,涨价空间应该不大。
- 投资指数 四星-
高新东区简阳
说完了新津和简青白江,简阳我也顺便说下
位于成都东南方向,高新东区涵盖12个乡镇,在成都向东向南的发展战略下,简阳还是可以期待的,而且,自从简阳有一部分列入了高新东区后,这个地方的区域价值一下就腾飞了。随着天府空港新城的确立,大家纷纷把目光投入到原属于简阳的高新东区。
目前入驻的房企有:世茂、新城控股等。现在,简阳的楼市已上万,投资成本较高,但基本上无房可买,新城片区一个楼盘500房源,一万个号。可以说,简阳现在是炒房客集中之地,随着地铁,各快速路,机场的投入使用,这两年简阳就像高新区的大源片区,天府新区的华阳,兴隆湖片区一样,一天一个价。
- 投资指数 四星半-
如果投资的话选三者差不多,个人更偏向简阳,自住的话,还是算了吧
3. 成都中考516分上什么高中?
普高有:成都市第四十九中学、成都市第三十三中学、成都玉林中学、成都市实验外国语学校、西藏军区成都八一学校、四川省成都市第五十中学、成都市第三十一中学、成都市盐道街中学外语学校、成都市田家炳中学、成都市第十四中学。
4. 2021年成都市高考考场分布?
一、锦江区
1、四川师大附中高中部
位置:成都市锦江区菱安路101号
2、盐道街中学(南区)
位置:成都市锦江区滨江中路7号
3、树德中学外国语校区
位置:成都市锦江区百日红西路398号
4、成都市第三中学
位置:成都市锦江区水杉路300号
二、青羊区
1、树德协进
位置:西胜街18号
2、石室中学
位置:文庙前街93号
3、树德宁夏
位置:宁夏街树德里4号
4、树德光华
位置:光华大道一段东1341号
三、金牛区
1、成都八中
位置:成都市解放路二段18号
2、成都二十中
位置:金牛区茶店子横街6号
3、成都铁中
位置:成都市一环路北二段34号
4、成都市第十八中学校
位置:成都市金罗路4号
5、通锦中学
位置:成都市一环路北一段227号
6、财贸职高:西安路枣子巷26号
四、武侯区
1、成都市第十二中学(望江校区)
位置:成都市太平南新街68号
2、成都市第七中学(林荫街校区)
位置:成都市武侯区林荫中街1号
3、成都市第十二中学(科华校区)
位置:成都市武侯区高攀西巷9号
五、成华区
1、成都列五中学高中部
位置:成都市双林路双园巷9号
2、成都华西中学
位置:成都市八里小区双建路双建南巷1号
3、成都大学附属中学
位置:成都市三友路135号
六、龙泉区
1、成都经济技术开发区实验中学校
位置:龙泉驿区桃都大道东段1号
2、龙泉中学
位置:龙泉驿区鲸龙路1057号
七、青白江区
大弯中学校
位置:青白江区学苑路28号
八、都江堰市
1、四川省都江堰中学
位置:都江堰市彩虹大道南段505
2、树德中学都江堰外国语实验学校
位置:都江堰市学府路418号
九、彭州市
1、彭州市延秀小学
位置:彭州市天彭镇龙塔路2号
2、彭州一中
位置:彭州市天彭镇东升路2号
3、成都石室白马中学
位置:彭州市天彭镇牌坊村1组
十、邛崃市
1、邛崃二中
位置:文昌街
2、文昌中学
位置:学道街88号
3、邛崃一中
位置:学子路
十一、崇州市
1、蜀城中学
位置:崇阳街道爱民街108号
2、崇庆中学
位置:崇阳街道中南街学苑东路24号
十二、金堂县
1、、四川省金堂中学
位置:赵镇中兴寺路123号
十三、双流区
1、双流区棠湖中学实验学校
位置:成都市双流区东升镇航园路269号
2、棠湖中学(新校区)
位置:成都市双流区双江路二段188号
3、成都电子信息学校
位置:成都市双流区双楠大道下段2222号
十四、温江区
1、四川省温江中学
位置:温江区花都大道西段398号
2、温江二中
位置:温江柳城街办柳台大道东段128号
十五、郫都区
1、郫都区第二中学
位置:郫都区郫筒镇何公路
2、郫都区第一中学
位置:郫都区郫筒镇望丛中路
3、郫都区郫筒二小
位置:郫都区郫筒镇何公路
十六、新都区
1、新都一中
位置:新都区蜀龙大道北段555号
2、新都香城中学
位置:新都区马超东路660号
十七、大邑县
大邑中学
位置:四川省大邑县晋原镇邑新大道188号
十八、蒲江县
蒲江中学
位置:蒲江县了翁路1号
十九、新津县
1、新津县华润高中
位置:新津县新平镇太平下街123号
2、四川省新津中学
位置:新津县五津镇武阳南路88号
二十、高新区
1、中和中学
位置:中和街道新中街100号
2、石室天府中学
位置:剑南大道北段590号
3、玉林中学芳草校区
位置:成都市芳草东街80号
4、高新实验中学紫荆校区
位置:高新区紫荆西路27路
5、西藏中学
位置:高新区肖家河北街21号
二十一、天府新区
成都市华阳中学
位置:华阳镇四河路99号
二十二、简阳市
1、阳安中学
位置:简阳市医院路90号
2、简阳中学东区
位置:简阳市雄州大道南段172号
3、简阳中学西区
位置:简城镇政府街141号
5. 黑茶是哪个省产的?
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不同地域的黑茶各有特点,不能一概而论。
四川黑茶四川黑茶又叫“四川边茶”,它是指所有产于四川的黑茶。它分为两类,南路边茶和西路边茶。
南路边茶
南路边茶是采割来的茶枝叶经杀青、扎堆、蒸馏、晒干而成。它主要产于雅安、天全、荥经等地。
用南路边茶蒸压加工成的紧压茶,历史上分二等六级;上等称为细茶,分毛尖、茅细、康砖三种;中等称为粗茶,分金尖、金玉、金仓三种。现在精简成为康砖、金尖两个花色。
▲用南路边茶压制成的紧压茶的分类
西路边茶
西路边茶是采割来的茶枝叶直接晒干即成。它主产于都江堰、崇庆、大邑等地。由它加工而成的方包茶或圆包茶,主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等地。
湖北黑茶顾名思义,这是湖北的黑茶的总称。它主要产于赤壁、咸宁、通山、崇阳、通城等地。
以老青茶为典型代表。老青茶是条形晒青黑茶。它分为里茶和面茶两种。
面茶是指鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、渥堆、晒干制成;里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干制成。
▲老青茶茶饼
老青茶分为洒面、二面、里茶三个级别。
洒面,色泽乌润,条索较紧,稍带白梗。
二面,色泽乌绿微黄,叶子成条,红梗为主。
里茶,色泽乌绿带花,叶面卷皱,茶梗以当年的新梢为主。
湖南黑茶湖南黑茶,顾名思义,就是指产于湖南的各种黑茶。
黑毛茶是湘尖茶的原料,它的香味醇厚,带松烟香,汤色橙黄,叶底黄褐。
它分四级。一级茶条索紧卷,叶质较嫩;四级茶叶张宽大而粗老。
黑毛茶经过蒸压装篓后,加工成的紧压茶称为“湘尖茶”。蒸压成砖型的有“黑砖茶”、“花砖茶”和“茯砖茶”等。
滇桂黑茶滇桂黑茶是云南和广西黑茶的总称。
云南黑茶
云南黑茶是用滇晒青毛茶经潮水沤堆发酵后干燥而成的,统称为“普洱茶”。它可直接饮用,也可以加工成不同形状的紧压茶。
云南普洱因为原产销于云南普洱府而得名。
它的制作工艺是,以云南大叶种青毛茶的中、低档茶(5~10级)为原料,把毛茶加工成散茶,再经蒸压塑形而成普洱沱茶、普洱砖茶、七子饼茶等各种紧压茶。
普洱的散茶条索粗壮肥大完整,色泽褐红(俗称“猪肝色”),或者带有灰白色;而紧压茶外形端正,匀整,松紧适度。
广西黑茶
广西黑茶中最著名的就是“六堡茶”。它是原产于广西苍梧六堡乡的黑茶,后来它发展到广西20多个县。
六堡茶分为特级、一至六级, 有特殊的槟榔香气,存放的时间越久品质越好,一般要窖藏3~5年。
宛田茶是产于广西临桂宛田、茶洞一带的黑茶。当地的汉族、瑶族均采集散生大茶树新梢,制茶贮存灶头上用以煮茶或打油茶用。它的滋味浓厚,香气浓郁。
安茶安茶,是安徽省祁门县特产。
安茶是传统工艺名茶,用箬叶、竹篓包装,其外形紧结匀齐,色黑褐尚润,香气高长有槟榔香。
陕西黑茶泾阳茯砖茶,是陕西省泾阳县特产,距今已有600多年的历史。
因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。
泾阳茯砖茶又称“封子茶”、“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。
看完这些,大家想好要入手哪个地方的黑茶了吗?有选择困难症的小伙伴,小懂只能帮你到这里了。
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6. 大邑实验中学和安仁中学哪个好?
安仁中学好,
安仁中学的前身是文彩中学,属于寄宿制学校,管理严格,校风严谨,大邑中学就是县城的晋原中学,环境不错,从升学率来讲两校在伯仲之间,好与不好不妄加评论,俗话说:师傅带进门,修行看个人
7. quot是怎么做的?
大家好,我是创业小伙大师兄,12年餐饮连续创业者,在这里分享自己的创业干货,期待您的关注!谢谢!
大家好,我是创业小伙大师兄,12年餐饮连续创业者,在这里分享自己的创业干货,期待您的关注!谢谢!
大家好,我是创业小伙大师兄,这条信息是我专门回复大邑肥肠血旺做法的。我从2017年专门做大邑肥肠血旺开始已经3年了,应该说这3年对血旺的研究程度,超过了许多做血旺的师傅。我是在2017年3月份,花了4000块钱找成都大邑的师傅学的,但是,他们只是自己会做,很多是传承下来的,并不懂其中原理,更别说定量了,全是凭感觉。师傅上门教我的时候,我让他1斤1斤的做,因为做实验,用太多就浪费了,结果他一共做了5轮,只有1次做成功,都还不符合要求。平时他们都是每次做一大桶血,每天都一样多,自然可以拿捏得准,突然一点点血,他却拿捏不准了,这就是不懂定量的结果。因为这三年我前前后后开专卖血旺的小铺子或联营,至少有40个摊位(在我微信朋友圈都有分享的),因为批量化制作和运输,很有局限性,所以没办法做很嫩,不然拿都拿不走,所以后面那些点都关了,现在就两个店现场做专卖血旺,如果有感兴趣的朋友可以关注我,私信我(头像——吾家小厨),也欢迎到店品鉴。
我是唯一一个在网上公布【大邑肥肠血旺】做法或关键原理的人,我是吾家小厨——创业小伙大师兄(当然我也有私心,我不会把所有技巧全部说完,我只公布部分关键点和原理。)
我看了很多关于大邑肥肠血旺做法的回答,真的太外行了。你们回答的是大邑肥肠血旺的做法吗?你们回答的都是血旺烧肥肠,好么?网上搜最有名大邑周血旺,你们看看他是烧的?正宗的大邑肥肠血旺就是一个锅紧血就可以了,还需要下油锅烧?这是本质区别。
现在我就统一回答一下大邑肥肠血旺的精髓。
大邑肥肠血旺为什么很嫩?你们(不管是私人还是厨师)在市场上买回家的血,火烧大了就要煮起蜂窝眼。而大邑肥肠血旺那么大的火还是很嫩。
回答:血旺老不老,嫩不嫩与火大小没有一毛钱关系。记住:血旺的三元素就是——血、水、盐。血旺的老嫩度就是这三者比例决定的,与火大火小没有任何关系。
血是根本
盐是起到阻凝(阻止血凝固)的作用,我们手受伤,流出来血是不是马上就会凝固,是不是这样?但是屠宰场杀了猪,接了猪血,再拿回店里兑血,那这个过程,这么久血为什么没凝固,就是因为接了猪血第一时间,他们会加盐在里面,阻止血凝固。
有没有想起经常提起的一句话:在伤口上撒盐?你以为这句话说的是让你觉得很痛,是吗?其实这句话的真正意思是,伤口上撒了盐,你会血流不止,因为,有盐,会阻止血凝固,那么流血就停不下来,会一直流。所以这个原理古人早已经弄懂了的。
那盐要放多少呢?很明显,盐放少了就不能阻止所有血凝固,就会出现一个结果:拿回来的血里面有血块,这就是盐少了的原因。
如果盐放多了有什么结果?这就要先说盐作为阻凝剂的作用原理:血里含有水分,与盐混在一起,与其说是盐阻止血凝固,不如说是盐水的浓度起到了阻止血凝固的作用。准确来说就是盐水浓度达到一定量时,就可以阻止血凝固。
相反,如果屠宰场加了盐,血不会凝固了,那么把血拿回店里,我们想让血重新凝固成血块,那怎么办?上面已经说了原理,盐水浓度达到一定量,就可以阻止血凝固,反之,如果这时候要让血凝固,那么就降低盐水的浓度呗,如何降低盐水浓度呢?在盐固定不变的情况下,加水降低盐水浓度就ok咯。所以大家有见过兑血旺的,就是看到老板端一盆水倒在新鲜血里,静置一会儿,血就凝固了。有没有就觉得豁然开朗?
好,这时候原理懂了,但是有没有想过,水应该放多少?告诉你,水放多了,你觉得血还能凝固吗?这就是血和水的比例问题了,试想,你在一桶水里加入一滴血,他会凝固么?显然不会,所以加水也有一个量,不能加多了。
上面就讲清楚了血旺组成三元素(血、盐、水)的原理。那么三者比例是怎样的呢?再给大家透露一个三元素更深的关系:
血一定量的情况下:
盐越多,血旺会越嫩,如果太多,那就是只能煮成渣渣了。
盐越少,血旺就越老。
水越多,血旺会越嫩,如果太多,就渣渣都看不到了,全是泡沫(血水)。
水越少,血旺也会越老。
这就是血旺老嫩度的关系了。至于具体什么比例,我可以1分钟就告诉你具体比例,而且是精确到数字,这个可能大邑的老师傅也没办法告诉你,他最多只能告诉你他感觉是多少,但是却不能精确。因为他们只是凭感觉做了一辈子,而我是经过了无数次,真的可以说是无数次的实验,找到的最佳比例数据。所以我做血旺都是用称定量的。这就是难者不会,会者不难。我只需要1分钟告诉你的,你却要花几年才能摸索清楚。
这就是所有原理,所以如果血旺在兑的时候就兑的很嫩,那即使你的火再大,煮起了大的蜂窝眼,但是血旺一样的很嫩,入口即化,只不过蜂窝眼很大的情况下会变得水夸夸的。所以最好还是火候掌握好。
相反,你去菜市场买的已经兑好的血旺,回家煮,肯定是很老的(当然血旺越烫越嫩,所以你刚煮好的时候感觉很嫩,但绝不是入口即化),因为一方面菜市场的也不懂具体该兑多少,另一方面,如果他们兑太嫩,放不了一会儿,血块就会变成血水了。所以他们肯定会兑老一点。
另外在兑血和煮血过程中,会有一些小技巧。大家有什么问题可以私信我。请认准吾家小厨——创业小伙大师兄。
另外,对于调味料和红油,肯定也有技巧。但是核心是做血旺本身。欢迎私聊我
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