肉牛品种(4个引进肉牛品种)
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2024-03-27
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1. 肉牛品种,4个引进肉牛品种?
近一二十年越来越多的国外肉牛品种被引进到国内,受到广大养牛户的追捧,当前养殖数量最多的4个引进肉牛品种分别为西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛及安格斯牛,养牛户应根据地域、养殖条件、消费需求等条件选择合适的品种。
1、西门塔尔牛
在这4个引进肉牛品种中西门塔尔牛养殖数量最多,从南到北从东到西几乎都有人养殖西门塔尔牛,不过西门塔尔牛并不是一个纯粹的肉牛品种,而是一个肉、乳、役兼用型牛品种,具有个体大、生长速度快、饲料利用率高、出肉率高、繁殖力高及泌乳性能好等优点。当前我国西门塔尔牛已经形成了多个具有地域特色的种群,有东北西门塔尔牛、内蒙西门塔尔牛、西北西门塔尔牛、江西西门塔尔牛及四川西门塔尔牛等,其中以东北西门塔尔牛种群质量最佳,不过抗病力稍差一些,内蒙西门塔尔牛种群质量稍次于东北西门塔尔牛,其抗病力较强,西北西门塔尔牛则表现中庸,江西西门塔尔牛和四川西门塔尔牛个体小,不过却比较适合南方的养殖环境。
自繁自育的情况下西门塔尔牛是首选品种,因为西门塔尔牛难产率低且泌乳性能好,牛犊较容易饲养,6月龄断奶体重可达400斤以上。单纯育肥的情况下西门塔尔牛同样是首选品种,因为西门塔尔牛种群数量大牛犊相对容易购买,且价格也要稍低于同质量的夏洛莱牛、利木赞牛及安格斯牛。
2、夏洛莱牛
夏洛莱牛主要集中在辽宁和河南两个区域,其他地区较少有人养夏洛莱牛,即便养也多是购买牛犊进行单纯育肥。夏洛莱牛具有个体大、生长速度快、饲料利用率高、出肉率高及瘦肉率高等优点,不过由于初生牛犊个体较大容易出现难产,且较容易患肢蹄疾病。
自繁自育的情况下不建议选择夏洛莱牛做母本,特别对新手而言更是如此,因为难产率实在有点高,不过可以用其他大型牛做母本,夏洛莱牛做终端父本,所繁殖牛犊生产性能非常高。单纯育肥的情况下夏洛莱牛可以作为第二选择,夏洛莱牛前期生长优势明显,但是到了后期则不如西门塔尔牛,而且同等质量的牛犊价格要稍微高于西门塔尔牛,不过出栏时夏洛莱牛售价要稍高一些。
3、利木赞牛
利木赞牛主要集中在西北地区,湖南、湖北亦有小规模养殖,其他地区养殖数量则较少难以成规模。利木赞牛具有个体大、生长速度快、饲料利用高、适应性强、骨细肉多、出肉率高且肉质高等优点,不过当前国内高纯度的利木赞牛种群较少,多以低代杂交牛为主,更有甚者利用秦川牛冒充利木赞牛及其杂交牛。
当地利木赞牛形成一定规模或者当地市场喜欢纯色肉牛(例如湖南、湖北)的情况下,可以选择利木赞牛进行养殖。
4、安格斯牛
安格斯牛各地均有零星养殖,其中以新疆、湖南等地较多,不过近两年安格斯牛发展势头迅猛,越来越多的养牛户表示对安格斯牛感兴趣。安格斯牛个体、生长速度虽然要优于国内多数牛种,但却要稍次于西门塔尔牛、夏洛莱牛等大型肉牛品种,其主要优势为适应性好、肉质好,经过特殊饲养的安格斯牛可以生产高档牛肉。
当前安格斯牛种牛、牛犊价格均较高,用于生产高端牛肉的情况下可以选择安格斯牛养殖,如果没有相关销路则不建议养殖。此外湖南等地区喜欢纯色肉牛的地区,可以采用安格斯牛冻精与本地黄牛进行杂交,可明显提高后代长势和肉质。
关注答主学习养殖技术,伴您养殖路上快乐前行!2. 西班牙肉牛品种?
安格斯牛
安格斯牛的特征是黑色无角肉用牛。起源于苏格兰东北部的阿佰丁,金卡和安格斯郡,是英国古老的肉用品种之一。安格斯牛只是一个品种。即使美国的安格斯牛,也是从欧洲体系带过去的,虽然全世界各个地方都可以养安格斯牛,但是根据自然环境,养殖模式,其直接影响牛肉品质,不可否认,到目前为止,美国的安格斯牛的品质是最受欢迎的。但是美国安格斯牛肉在中国国内是买不到的,能买到的都是走私或者改装假冒品
3. 肉牛品种哪个品种的最大最快?
肉牛品种中,荷斯坦牛的生长速度以及终期重量最大最快。荷斯坦牛是著名的奶牛品种,其每天生产高达30公斤的牛奶,而牛奶需要科学的营养平衡来维持奶量,这也能促进荷斯坦牛的成长。此外,荷斯坦牛在肉质上也有优势,其瘦肉率高,肉质口感好,适合肉类产业的种植和经营。当然,虽然荷斯坦牛的生长速度最快最大,但也需要进行科学的养殖管理,包括对饮食的调节、保持优良的饲养环境以及定期进行体检等等。
4. 教大家如何快速辨别肉牛品种?
一看头,头大脖子粗的好二看嘴,一定要大三看腿,一定要粗壮四看前腿间隙,一定要宽五看牛屁股,一定要大六看身架,屁股高,身宽,体长为宜七看鼻子,没有水珠的,不要选购,说明存在疾病,一般注意这些,就可以选到好的牛种我们是常年销售优质肉牛犊,种牛,肉牛的,提供最新的养殖技术等。
5. 世界新培育的顶级肉牛品种?
世界新培育的十大顶级肉牛品种如下:
1、日本和牛
2、安格斯牛
3、契安尼娜牛
4、澳洲和牛
5、夏洛莱牛
6、加拿大牛
7、奥布拉克牛
8、新西兰牛肉
9、巴西牛肉
10、阿根廷牛
日本和牛是世界上最顶级的牛肉品种,这种牛肉的养殖方式非常严格,在明治时期就已经开始培育。牛肉的纹理非常精致,有点像大理石的感觉,肥瘦相间,简直就是牛肉中的艺术品,入口即化的口感也深得无数人的喜爱。
6. 中国最贵的牛品种排行榜?
1.鲁西黄牛
大家都知道日本和牛肉是世界价格最贵的品种,因为日本和牛有10%的肉可以选作高级牛肉,其肉花纹明显,故被称为“雪花牛肉”,专门供给高端酒店和私人酒庄,且被日本誉为“国牛”。而这个鲁西黄牛就是用山东本地黄牛与日本和牛杂交改良后的品种,肉用生产性能稍逊日本和牛,但已经非常优秀了。背后的故事,能聊半天,哈哈。
2.秦川牛
该牛凭借自身优质性能,因所处“八百里秦川”的地域得名,颜色以红色与紫色为主,18月龄屠宰率达58.3%,净肉率50.5%,母牛初情期为10月龄,1.5岁到2月适合配种,平均寿命为15年,个别可达20年。秦川牛在肉用,使役方面都不错。现在的秦川牛被用来与各地黄牛杂交,其后代的生产性能均超越父本。
3.南阳牛
以地域命名,主要产自河南南阳地区,有黄,红,草白三种颜色,成年公牛体重可达650千克,母牛可达420千克。母牛初情期8~12月,产后发情平均为77天,公牛1.5~2岁适合配种,利用年限5~7年,母牛初情期早,但是还是坚持在1.5岁到2岁配种最好,以免难产和利用年限缩短。
4.晋南牛
产自山西省晋南盆地,颜色以枣红色为主,成年公牛体重600千克,母牛340千克,不适合山地使役。成年育肥牛屠宰率与净肉率分别为52.3%,43.4%,初情期9~10月龄,公牛9月龄性成熟,同样上面一样,母牛1.5~2岁配种,妊娠期平均为280天,终生产犊7~9头,杂交后代性能改良明显。
5.延边牛
产自吉林延边等地,毛色以淡褐色为主,成年公牛体重465千克,母牛365千克,公牛180天育肥,屠宰率与净肉率分别是57.7%,47.23%,母牛初情期较晚为13月龄,公牛14月龄性成熟,母牛1.5岁~2岁适合配种,公牛也一样。
7. 中国有多少大型肉牛养殖场?
1、山东华辰牧业
山东华辰牧业,每年通过各地畜牧扶贫部门调往全国的良种牛、肉牛、肉驴、奶牛十万余只(头),使上万农户脱贫致富,优良品种闻名全国。
2、山西百顺牧业
山西百顺牧业长年负责向全国各地输送调拨肉牛肉羊业务,并承担着全市牛、羊畜牧良种的保种、引进、改良、换代、繁育、推广工作。
3、山西国润牧业有限公司
山西国润牧业有限公司万头优质肉牛养殖深加工项目,位于忻州市东段10公里处,占地面积340亩,为本市目前养殖行业集肉牛育肥、屠宰、食品加工为
4、恒信牧业
恒信牧业是集养殖、育种、科研、推广于一体的大型牧业。现已成为山西省养殖规模大、科技含量高的现代化大型畜牧良种繁育推广。
5、山西红旗牧业
始建于1985年。我们从事肉牛、奶牛养殖业已有三十余年,期间积极引进国家推广的优质肉牛品种。
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1. 肉牛品种,4个引进肉牛品种?
近一二十年越来越多的国外肉牛品种被引进到国内,受到广大养牛户的追捧,当前养殖数量最多的4个引进肉牛品种分别为西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛及安格斯牛,养牛户应根据地域、养殖条件、消费需求等条件选择合适的品种。
1、西门塔尔牛
在这4个引进肉牛品种中西门塔尔牛养殖数量最多,从南到北从东到西几乎都有人养殖西门塔尔牛,不过西门塔尔牛并不是一个纯粹的肉牛品种,而是一个肉、乳、役兼用型牛品种,具有个体大、生长速度快、饲料利用率高、出肉率高、繁殖力高及泌乳性能好等优点。当前我国西门塔尔牛已经形成了多个具有地域特色的种群,有东北西门塔尔牛、内蒙西门塔尔牛、西北西门塔尔牛、江西西门塔尔牛及四川西门塔尔牛等,其中以东北西门塔尔牛种群质量最佳,不过抗病力稍差一些,内蒙西门塔尔牛种群质量稍次于东北西门塔尔牛,其抗病力较强,西北西门塔尔牛则表现中庸,江西西门塔尔牛和四川西门塔尔牛个体小,不过却比较适合南方的养殖环境。
自繁自育的情况下西门塔尔牛是首选品种,因为西门塔尔牛难产率低且泌乳性能好,牛犊较容易饲养,6月龄断奶体重可达400斤以上。单纯育肥的情况下西门塔尔牛同样是首选品种,因为西门塔尔牛种群数量大牛犊相对容易购买,且价格也要稍低于同质量的夏洛莱牛、利木赞牛及安格斯牛。
2、夏洛莱牛
夏洛莱牛主要集中在辽宁和河南两个区域,其他地区较少有人养夏洛莱牛,即便养也多是购买牛犊进行单纯育肥。夏洛莱牛具有个体大、生长速度快、饲料利用率高、出肉率高及瘦肉率高等优点,不过由于初生牛犊个体较大容易出现难产,且较容易患肢蹄疾病。
自繁自育的情况下不建议选择夏洛莱牛做母本,特别对新手而言更是如此,因为难产率实在有点高,不过可以用其他大型牛做母本,夏洛莱牛做终端父本,所繁殖牛犊生产性能非常高。单纯育肥的情况下夏洛莱牛可以作为第二选择,夏洛莱牛前期生长优势明显,但是到了后期则不如西门塔尔牛,而且同等质量的牛犊价格要稍微高于西门塔尔牛,不过出栏时夏洛莱牛售价要稍高一些。
3、利木赞牛
利木赞牛主要集中在西北地区,湖南、湖北亦有小规模养殖,其他地区养殖数量则较少难以成规模。利木赞牛具有个体大、生长速度快、饲料利用高、适应性强、骨细肉多、出肉率高且肉质高等优点,不过当前国内高纯度的利木赞牛种群较少,多以低代杂交牛为主,更有甚者利用秦川牛冒充利木赞牛及其杂交牛。
当地利木赞牛形成一定规模或者当地市场喜欢纯色肉牛(例如湖南、湖北)的情况下,可以选择利木赞牛进行养殖。
4、安格斯牛
安格斯牛各地均有零星养殖,其中以新疆、湖南等地较多,不过近两年安格斯牛发展势头迅猛,越来越多的养牛户表示对安格斯牛感兴趣。安格斯牛个体、生长速度虽然要优于国内多数牛种,但却要稍次于西门塔尔牛、夏洛莱牛等大型肉牛品种,其主要优势为适应性好、肉质好,经过特殊饲养的安格斯牛可以生产高档牛肉。
当前安格斯牛种牛、牛犊价格均较高,用于生产高端牛肉的情况下可以选择安格斯牛养殖,如果没有相关销路则不建议养殖。此外湖南等地区喜欢纯色肉牛的地区,可以采用安格斯牛冻精与本地黄牛进行杂交,可明显提高后代长势和肉质。
关注答主学习养殖技术,伴您养殖路上快乐前行!2. 西班牙肉牛品种?
安格斯牛
安格斯牛的特征是黑色无角肉用牛。起源于苏格兰东北部的阿佰丁,金卡和安格斯郡,是英国古老的肉用品种之一。安格斯牛只是一个品种。即使美国的安格斯牛,也是从欧洲体系带过去的,虽然全世界各个地方都可以养安格斯牛,但是根据自然环境,养殖模式,其直接影响牛肉品质,不可否认,到目前为止,美国的安格斯牛的品质是最受欢迎的。但是美国安格斯牛肉在中国国内是买不到的,能买到的都是走私或者改装假冒品
3. 肉牛品种哪个品种的最大最快?
肉牛品种中,荷斯坦牛的生长速度以及终期重量最大最快。荷斯坦牛是著名的奶牛品种,其每天生产高达30公斤的牛奶,而牛奶需要科学的营养平衡来维持奶量,这也能促进荷斯坦牛的成长。此外,荷斯坦牛在肉质上也有优势,其瘦肉率高,肉质口感好,适合肉类产业的种植和经营。当然,虽然荷斯坦牛的生长速度最快最大,但也需要进行科学的养殖管理,包括对饮食的调节、保持优良的饲养环境以及定期进行体检等等。
4. 教大家如何快速辨别肉牛品种?
一看头,头大脖子粗的好二看嘴,一定要大三看腿,一定要粗壮四看前腿间隙,一定要宽五看牛屁股,一定要大六看身架,屁股高,身宽,体长为宜七看鼻子,没有水珠的,不要选购,说明存在疾病,一般注意这些,就可以选到好的牛种我们是常年销售优质肉牛犊,种牛,肉牛的,提供最新的养殖技术等。
5. 世界新培育的顶级肉牛品种?
世界新培育的十大顶级肉牛品种如下:
1、日本和牛
2、安格斯牛
3、契安尼娜牛
4、澳洲和牛
5、夏洛莱牛
6、加拿大牛
7、奥布拉克牛
8、新西兰牛肉
9、巴西牛肉
10、阿根廷牛
日本和牛是世界上最顶级的牛肉品种,这种牛肉的养殖方式非常严格,在明治时期就已经开始培育。牛肉的纹理非常精致,有点像大理石的感觉,肥瘦相间,简直就是牛肉中的艺术品,入口即化的口感也深得无数人的喜爱。
6. 中国最贵的牛品种排行榜?
1.鲁西黄牛
大家都知道日本和牛肉是世界价格最贵的品种,因为日本和牛有10%的肉可以选作高级牛肉,其肉花纹明显,故被称为“雪花牛肉”,专门供给高端酒店和私人酒庄,且被日本誉为“国牛”。而这个鲁西黄牛就是用山东本地黄牛与日本和牛杂交改良后的品种,肉用生产性能稍逊日本和牛,但已经非常优秀了。背后的故事,能聊半天,哈哈。
2.秦川牛
该牛凭借自身优质性能,因所处“八百里秦川”的地域得名,颜色以红色与紫色为主,18月龄屠宰率达58.3%,净肉率50.5%,母牛初情期为10月龄,1.5岁到2月适合配种,平均寿命为15年,个别可达20年。秦川牛在肉用,使役方面都不错。现在的秦川牛被用来与各地黄牛杂交,其后代的生产性能均超越父本。
3.南阳牛
以地域命名,主要产自河南南阳地区,有黄,红,草白三种颜色,成年公牛体重可达650千克,母牛可达420千克。母牛初情期8~12月,产后发情平均为77天,公牛1.5~2岁适合配种,利用年限5~7年,母牛初情期早,但是还是坚持在1.5岁到2岁配种最好,以免难产和利用年限缩短。
4.晋南牛
产自山西省晋南盆地,颜色以枣红色为主,成年公牛体重600千克,母牛340千克,不适合山地使役。成年育肥牛屠宰率与净肉率分别为52.3%,43.4%,初情期9~10月龄,公牛9月龄性成熟,同样上面一样,母牛1.5~2岁配种,妊娠期平均为280天,终生产犊7~9头,杂交后代性能改良明显。
5.延边牛
产自吉林延边等地,毛色以淡褐色为主,成年公牛体重465千克,母牛365千克,公牛180天育肥,屠宰率与净肉率分别是57.7%,47.23%,母牛初情期较晚为13月龄,公牛14月龄性成熟,母牛1.5岁~2岁适合配种,公牛也一样。
7. 中国有多少大型肉牛养殖场?
1、山东华辰牧业
山东华辰牧业,每年通过各地畜牧扶贫部门调往全国的良种牛、肉牛、肉驴、奶牛十万余只(头),使上万农户脱贫致富,优良品种闻名全国。
2、山西百顺牧业
山西百顺牧业长年负责向全国各地输送调拨肉牛肉羊业务,并承担着全市牛、羊畜牧良种的保种、引进、改良、换代、繁育、推广工作。
3、山西国润牧业有限公司
山西国润牧业有限公司万头优质肉牛养殖深加工项目,位于忻州市东段10公里处,占地面积340亩,为本市目前养殖行业集肉牛育肥、屠宰、食品加工为
4、恒信牧业
恒信牧业是集养殖、育种、科研、推广于一体的大型牧业。现已成为山西省养殖规模大、科技含量高的现代化大型畜牧良种繁育推广。
5、山西红旗牧业
始建于1985年。我们从事肉牛、奶牛养殖业已有三十余年,期间积极引进国家推广的优质肉牛品种。
本站涵盖的内容、图片、视频等数据系网络收集,部分未能与原作者取得联系。若涉及版权问题,请联系我们删除!联系邮箱:ynstorm@foxmail.com 谢谢支持!